El pasado 20 de septiembre falleció el ingeniero Juan Grau González, quien fue ejecutivo de la compañía Bacardí, de la que se retiró en 1994.
Fue ingeniero químico por el Instituto Tecnológico de Massachusetts y tuvo una maestría en Administración Industrial otorgada por la Universidad Nacional Autónoma de México.
Perfil del ingeniero Grau González
En 1950 ingresó al consorcio Bacardí como director técnico de la destilería en Santiago de Cuba.
Otros cargos que ocupó en esa firma son: primer director del Centro de Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos en Jacksonville, Florida; vicepresidente ejecutivo y fundador de Bacardí en Brasil, presidente de Bacardí México, presidente ejecutivo de Bacardí Imports en Estados Unidos y presidente ejecutivo para la región de Norteamérica.
También fue profesor invitado de Política de Empresa y egresado del programa AD-2 del Ipade.
Entrevista en visita a Mérida
En 2006 visitó Mérida, donde concedió una entrevista a Diario de Yucatán sobre las crisis en las empresas y cómo aprovecharlas para transformarse.
"Las crisis en las empresas son como los infartos: se generan poco a poco y se presentan porque no se atienden los signos que alertan de esa amenaza", advirtió.
"También pueden compararse con las grandes olas. Si un surfista detecta a tiempo su formación entonces puede subirse a ellas para ser impulsado; de lo contrario, las olas lo revolcarán y hundirán".
En 1976, Grau González salvó a Bacardí México de un trance peligroso y encarriló a esa compañía hacia el éxito actual.
La forma en que lo hizo se considera una estrategia empresarial que debe ser conocida por quien desea triunfar en los negocios.
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